For nogle dage siden bagte jeg en omgang kuvertbrød til en grøntsagssuppe.
Jeg elsker disse, da der ikke er fedtstof i dejen - og samtidigt bliver bollerne meget lette og luftige.
Bollerne er koldthævet, og med ca 2 dl revet gulerod i denne gang.
Opskriften finder du HER
Bollerne er bagt i en stål mufinsform og
penslet med lidt vand hvorefter de er drysset med forskellige kerner og frø
Her har jeg bagt brødene i en silikone stjerne muffinsform
og serveret dem til en Tapas :)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar