lørdag den 5. januar 2013

Sund dessert med frugt

Så er det blevet januar, og julens kilo skal af.. Derfor står den de næste måneder på sundhed og vægttab  herhjemme.
Igår fik jeg 3 venner på besøg til filmaften, og det blev til en sund og hurtig dessert.
Den består af græsk yoghurt eller fromage frais 0.2% blandet med lidt sødemiddel og vanille. Dette ligges lag i lag i et glas med blendet frugt.
Jeg har før lavet desserten med mango og kiwi denne gang brugte jeg pureret hindbær og granatæble.


Fromage frais er på tilbud i NETTO til 5 kr i denne måned - 
så det blev den :)


Hæld en pose frosne hindbær i en gryde og kog dem i ca 5 minutter.
På denne måde dræber man jordbakterierne


Purere hindbærene med en ske, smag til med vanille og sødemiddel
 og lad dem køle helt af 


Jeg elsker granatæble, de puffer i minden og giver en god konsistens til desserten


Fromage frais
Hindbærpure
Fromage frais
Granatæble
 

7 kommentarer:

  1. Aj det ser super lækkert ud - måske man kunne komme noget sundt knas i - ved godt granatæblet springer i munden, men hvis man nu skulle lave lidt trifli ud af det.

    Men det ser lækkert ud og skal da på min dessertliste.

    SvarSlet
  2. Hvor ser det lækert ud. Dette er kun et kompliment; Jeg kunne godt finde på at lave det som mellemmåltid til min datter på 1 år. Lækkert og sundt. Super idé :-)

    SvarSlet
  3. mmh det ser bare super godt ud :)

    Mia Andersen


    http://miaskageside.blogspot.dk - Julegaver 2012

    SvarSlet
  4. Sundt og lækkert - ikke en dårlig kombination. Held og lykke med kuren!

    SvarSlet
  5. Mums hvor ser det lækkert ud.

    SvarSlet
  6. Det ser virkelig godt ud! Tak, for den fine gennemgang:)

    SvarSlet
  7. Det ser rigtigt godt ud! Og samtidig dejligt med en skøn sund desert.

    SvarSlet