søndag den 29. december 2013

Jule cookies

Jeg kan godt lide de forskellige småkager der bages til jul, men mine farvorit småkage er helt klart chocolate chip cookie - fyldt med nødder og chokolade :)
Jeg bager dem hvert år, og de er altid et hit. 


Det er vigtigt at man hakker nødder og chokolade groft..
Så kagerne bliver lidt rustikke


Tag en teske og form en lille bold, lidt mindre end en golfkugle.
Sæt kuglen på dit bagepapir og pres den lidt flad.
Placer kagerne med mellemrum, da de flyder lidt ud under bagning


Her ses dejen - den er ret klistret pga det smeltet smør


Jeg lavede dobbeltportion, så der var cookies overalt :)


Mmmmm


Kagerne blev pakket i cellofan poser og der blev bundet en rød silkesløjfe.
Hvis man ikke skal give dem væk i gave, opbevares de bedst i en kagedåse


Ingen kommentarer:

Send en kommentar