søndag den 7. november 2010

Hekse fingre



Så var der børne fødselsdag igen, og jeg lovede at lave lidt til kaffen. Jeg har længe haft lyst til at lave disse fingre, da de smager godt, er meget nemme og hurtige at lave.. og så synes både børn og voksne at de er rigtig sjove.

"Jorden" er kokosmel rystet med kakao, korset er lavet af fondant og rotterne er købt i fætter BR.

Jeg fandt inspiration og opskrift på http://min-kage.blogspot.com/ og på http://www.cakejournal.com/ :)

Opskriften er:

200 g blødt smør
200 g sukker
1 stort æg (letpisket)
400 g hvedemel

Smagsvariation
1 spsk vaniliesukker, 1 pose pebernødde krydderi, 1 pose brunkage krydderi, skal af en citron eller appelsin, erstat 50 g af melet med 50 g kakao.

Pisk smør og sukker sammen. Tilsæt æg og smags variant og sigt tilsidst melet i.
Dejen æltes let sammen og rulles til en pølse. pølsen rulles i film og lægges i køleskabet i ca 1,5 time.
Dejen kan nu endten rulles ud og udstikkes med diverse figure, eller man kan forme hekse fingre. Neglen på fingrene er lavet af en halv mandel.
Kagerne bages i 10-15 min ved 175 grader.

Go Fornøjelse :)

6 kommentarer:

  1. HVor er de bare fiiine :) og en anelse ulækre - på den gode måde ;)

    For at få den grønne farve, har du da bare brugt pastafarver?

    SvarSlet
  2. Tusind tak, de er nemlig ulækre på den fede måde :)

    Ja jeg har bare brugt pastafarve, og så delte jeg dejen i 2 og brugte brunkage krydderi i den ene portion og pebbernødde krydderi i den anden.

    SvarSlet
  3. Hvor er de uhyggelig flotte, man får helt lyst til at lige smage på en lille negl..

    SvarSlet
  4. hvor mange fingre får du av en porsjon deig?

    SvarSlet