mandag den 26. september 2011

opbevaring af muffinsforme

'

Jeg vil lige dele med jer hvordan jeg opbevarer mine muffinsforme...
Jeg har købt krukken i Bahne for kort tid siden.. til 70 kr.
Jeg har min krukke til at stå på en reol i køkkenet.. Jeg synes det er yderst praktisk, og så ser det sødt ud 




fredag den 23. september 2011

Gode muffinsforme

Annette som har bloggen  annettes kager har åbnet en fin lille internet butik med tilbehør til cupcakes. I den forbindelse har hun sendt mig en masse muffinsforme jeg skulle afprøve.. Formene er lavet i svensk grease proof papir, og holder farven rigtig godt efter bagning. Jeg synes det er svært at finde gode muffinsforme i dk.. de fleste er for tynde i papiret og mister helt farven hvis man f.eks bager chokolademuffins. Så indtil videre bruger jeg stort set kun i Dr. Oekters forme og den fra Annettes hjemmeside :)



Jeg ELSKER de her halvtransperante cupcakesforme.. de er også rigtig gode når man bager med en mørk dej


torsdag den 15. september 2011

Filmaften og cupcakes

Så fik jeg holdt filmaften for mit sociale hold på studiet.. Og jeg havde lovet at bage en masse cupcakes - det blev til knap 80 cupcakes, og var en stor succes.




Her er en af mine farvoritter



Der blev også bagt cafe latte cupcakes
pyntet med købte små sukkeræg og glimmer


Og sidst med ikke mindst Oreos cupcakes
der er nu kommet "mini oreos" i de danske butikker, og de er perfekte til at pynte med.

fredag den 2. september 2011

Stille stille stille

Jeg undskylder stilheden den sidste måneds tid her på bloggen.. 
Jeg er som tidligere skrevet kommet ind på drømmestudiet medicin - så jeg har haft travlt med flytning, intro, fest og forlæsninger :)
Jeg har inviteret 25 medstuderende til Cupcakes aften på mandag, så der kommer snarest et indlæg derom..
Bloggen er bestemt ikke glemt, blot gemt lidt til siden..
God weekend - Katrine