Sukkerkager og venindehygge

I sidste uge holdte jeg juleafslutning for vores madklub. Vi bagte og pyntede over 140 sukkerkager.. det var en rigtig hyggelig og julefyldt eftermiddag og aften. 

Opskriften på sukkerkagerne er HER, jeg bager dem hvert år. Glasuren er Royal iceing, og er bare flormelis og past. æggehvider tilsat pastafarve.. når man bruger past. æggehvide tørre kagerne helt op, og de kan opbevares uden problemer. man kan også lave et lille hul i kagerne før bagning, så de kan hænges på juletræet :) 

Her er nogle billeder fra eftermiddagen og af nogle af mine kager. 

Louise og heidi bager  

Emilie ruller og ruller 

3 forskellige slags smag.

- kakao

- revet skal af en appelsin

- 2 tsk kanel, 1 tsk kardemomme og lidt ingefær

kakao kagerne

glasuren laves

7 farver "royal iceing" glasur

Lidt af pynten

Elgen brækkede desværre benene før fotografering ;)

udstikkeren er fra IKEA's udstikkersæt i  år - jeg er hel vild med den

Rigtig god weekend