Sund dessert med frugt

Så er det blevet januar, og julens kilo skal af.. Derfor står den de næste måneder på sundhed og vægttab  herhjemme.
Igår fik jeg 3 venner på besøg til filmaften, og det blev til en sund og hurtig dessert.
Den består af græsk yoghurt eller fromage frais 0.2% blandet med lidt sødemiddel og vanille. Dette ligges lag i lag i et glas med blendet frugt.
Jeg har før lavet desserten med mango og kiwi denne gang brugte jeg pureret hindbær og granatæble.

Fromage frais er på tilbud i NETTO til 5 kr i denne måned - 

så det blev den :)

Hæld en pose frosne hindbær i en gryde og kog dem i ca 5 minutter.

På denne måde dræber man jordbakterierne

Purere hindbærene med en ske, smag til med vanille og sødemiddel

 og lad dem køle helt af 

Jeg elsker granatæble, de puffer i minden og giver en god konsistens til desserten

Fromage frais

Hindbærpure

Fromage frais

Granatæble