Men da jeg hellere vil hygge med hende, end at bruge flere timer i køkkenet, "snød" jeg lidt :) Istedet for at bage kagen selv (jeg havde ingen kagerester i fryseren) købte jeg en sandkage i ALDI.. Men resultatet blev stadig rigtig godt - og nu er køleskabet fyldt med mini romkugler.
Det er rigtig hyggeligt at lave, og oplagt hvis man har børn eller børnebørn på besøg..
Først laver jeg en halv portion Nem chokolade smørcreme
Jeg tilføjede 3 tsk romessens og brugte stærk kaffe istedet for mælk
Jumbo sandkage fra Aldi til 15 kr..
Den MEGET nemme løsning
Jeg smuldrede kagen i min minihakker - man kan også bare smuldre kagen i sine hænder
Jeg opbevarer mine kugler i køleskabet i en plasticbeholder med låg - de er helt klart bedst kolde
Jeg vil tro de kan holde sig en lille uge på køl.
Jeg fik cirka 50 små kugler ud af portionen.. du kan se andre billeder her hvor jeg har rullet dem i blandt andet guld glimmer.. kokos er helt klart den billigste løsning.
Man kan også bruge denne opskrift til cake pops - så kan man dekorerer og lege med krymmel i det uendelige :)
Rigtig god efterårsferie.
Fantastisk blog du har! Har lige lavet romkuglerne, de virker rigtige lækre, skal servere dem for mine kollegaer imorgen. Charlotte
SvarSletSikke nogle lækkerbiskener de romkugler :) Umh.
SvarSletTak skal du have Charlotte - jeg håber kollegaerne bliver glade :)
SvarSlet@maja - Ja de er lækre.. og nemme at lave..
Jeg tænker at hvis man kan bruge kaffefløde på flaske, altså dem der står ude i butikken, kan de holde sig længere :) Ligsom min fars havregrynskugler, bare de er på køl. Måske man kan erstatte noget med det? Men tror nu os de ville være væk på en uge her! ;)
SvarSletDet kan man sagtens.. jeg erstatter næsten altid mælken med stærk kaffe, da jeg godt kan lide den smag.. Det er mest smørret deri der gør at de ikke kan holde sig for længe :)
SvarSletJeg har erstattet kagen med en smørkage så er der lidt bid i :)
SvarSletFantastisk !
Glæder mg til at prøve opskriften! Har du brugt en hel Aldi kage til at lave de ca 50 romkugler? :)
SvarSletHej Maria
SvarSletJa sådan en kage plejer at passe :)