onsdag den 11. januar 2012

Sund dessert med græsk yoghurt



Denne dessert har godt nok ikke meget med kage at gøre - men den smager fantastisk, og her i Januar ovenpå julen er der nok mange som jeg selv, der godt kunne tabe et par kilo.. og så kan man jo desværre ikke spise chokoladekage hver dag :0)

Desserten består af græsk yoghurt 2% iblandet lidt sødemiddel og vanille.
Jeg har skiftevis lagt et lag yoghurt - blendet mango - optøet hindbær, smagt til med lidt sødemiddel og blendet. Der er græsk yoghurt imellem hver lag selvom det ikke ses så godt udfra billedet.

Det smager også rigtig godt med blendet kiwi eller gallio melon.

Desserten kan man sagtens lave dagen før og så lade hvile i kølekskabet. 
Jeg spiste den sidste til morgenmad 2 dage efter jeg havde lavet dem til dessert, og det smagte stadig godt og frisk. 

Jo sjovere/flotte glas de laves i - jo bedre ser det ud :) 

Ingen kommentarer:

Send en kommentar