Sommer Brownie

Igår fik vi gæster til aftenkaffe, og jeg bagte derfor en hurtig brownie. Den smager aller bedst når den har været på køl nogle timer. Og man kan sagtens bage den en dag i forvejen.
Jeg bagte den i mine forældres ovn, her skulle den have 16 minutter - i min oven derhjemme passer 14 minutter. Man må prøve sig lidt frem - men pas på ikke at overbage den.

Hovedingredienserne smeltes - smør og chokolade 

Her er det hele smeltet sammen ved svag varme

Brownien er lige taget ud af ovenen

Drys med lidt flormelis og pynt med jordbær

Og så er jeg klar til gæster :)