tirsdag den 17. maj 2011

Ynglings Cupcakes


Jeg holdte fødselsdag i lørdags - og jeg havde LOVET mine veninder at disse cupcakes skulle være på bordet.. de har det med at forsvinde meget hurtigt når jeg bager dem, og jeg må da også indrømme at det er mine ynglings cupcakes.
Det er hindbær cupcakes med hvid chokolade pyntet med Martha Stewart frosting hvor der er blandet ca 4 spsk pureret hindbær i.
Mmmmm :)

14 kommentarer:

  1. Fantastisk! Og tillykke.
    Jeg håber at jeg selv bliver bedre til at lave cupcakes.
    Men nu har jeg fundet din side - og den skal hjælpe mig :)

    x

    Margit

    Creative Tail

    SvarSlet
  2. Hvor er de bare fine:). Men nu er jeg også stor tilhænger af lyserød;). Det lyder lækkert med frosting og pureret hindbær, det må prøves:). Og tillykke forresten:)

    SvarSlet
  3. @Margit - jeg er glad for du finder min side inspirerende.. :)
    @Anette - det smager også super godt med hindbærne i, bare husk de ikke skal sødes, da frostingen er så sød i sig selv :)
    Og tak til jer begge, jeg havde en fantastisk fest.

    SvarSlet
  4. Jeg var med til festen og fik den store ære at slå mig løs i kagebordet. Disse er kager er også blevet mine yndlings! De kan absolut anbefales! Helt fantastiske.

    SvarSlet
  5. Stort tillykke med fødselsdagen ;-) Jeg er en af dem der nyder godt af din side og dine opskrifter og jeg HAR allerede afprøves disse skønne kager. De var en KÆMPE succes og frostingen smager bare som en lille bid af himlen

    SvarSlet
  6. Hej

    har som dig en STORE passion for cupcakes - og selv om jeg syntes jeg har prøvet meget - falder jeg over flere ting jeg skal prøve - Så tak for en god side med Cupcakes. Til info har jeg fundet nogle små perler man kan lave til øreringe som ligner cupcakes rigtig meget - så nu sidder min passion for cupacakes også i ørene og som små vedhæng i armbånd - til info fandt jeg dem på www.beadsndrops.dk - hvis det har interesse - glæder mig at komme tilbage til siden og læse om flere af dine nye ideer

    SvarSlet
  7. Tak for det.. er glad for du kan bruge min blog.
    Uhh cupcakes øreringe lyder sødt - sælger du dem? for så må du gerne smide et link her.
    @Betina - Tak for det.. Jeg er glad for kagerne blev en succes :)
    Kh Katrine

    SvarSlet
  8. Hej Katrine
    Jeg bagte disse cupcakes til min søsters polterabend i lørdags - de var en STOR succes, og frembragte lykkelige smil og salige blikke :)
    Så nu har jeg lige lavet en omgang mere. Men, har du nogensinde prøvet at fryse dem?

    Masser af krams
    vikar Anna :)

    SvarSlet
  9. Hej Anna
    Det var godt det var en succes :)
    Jeg har frosset dem mange gange - og de er ligeså gode optøet.. så det er bare igang med at bage et lille lage..
    (De er selvfølgelig frosset uden frosting)

    SvarSlet
  10. Hej frk. Cupcake.
    Laver du selv din frosting? Uh, jeg elsker at bage cupcakes og har fundet min "bibel" i "Betty Crockers Cupcakes"! Skal da helt klart også prøve dine med marshmellow.

    SvarSlet
  11. Hej Sarah Mariaa.
    Ja jeg laver altid min frosting selv.. det er faktisk meget nemt.. du kan også finde opskrifter på dem her på siden.
    Jeg har også "Betty Crockers Cupcakes" og den er helt fantastisk :)
    prøv marshmellow opskriften, den er god.
    Kh Katrine

    SvarSlet
  12. Hej.
    Hvordan laver du hindbærpuré??

    SvarSlet
  13. Du tager nogle frosne hindbær og koger dem ca 5 min med lidt vanillesukker og sukker, så du synes smagen er god. Tager en gaffel og moser dem og lader det køle helt af :)

    SvarSlet
  14. Hej frk. Cupcake

    Jeg påtænker at bage en portion chokolade cupcakes og denne hindbær/hvid chokolade cupcakes til min datters 2 års fødselsdag her i weekend. Kan man bage kagerne dagen før de skal bruger?

    Mvh
    Trine

    SvarSlet