søndag den 26. juni 2011

Nye blomster forme til fondant og chokolade

Jeg har bestilt nogle (billige) silikoneforme i USA som jeg har fået afprøvet idag.
jeg har købt dem her - det er en rigtig god side hvor man kan finde alt mellem himmel og jord.
Formene kan man bruge til fondant, is, sæbe, chokolade osv..
Idag har jeg lavet fondant blomster, men næste gang vil jeg lave nogle af farvet chokolade.


Formene er ikke så store - jeg har lagt en 1 kr ved hvert billede for at vise størrelsen.



De her blomster var de største - ca 4 cm i diameter



karamellerne var rigtig søde synes jeg, de er i mini udgave.. næsten ligesom krymmel.


Sløjferne er min ynglings - jeg skal helt klart lave nogle af dem i farvet chokolade, og så skal de på nogle af mine flødeboller som pynt, næste gang jeg laver dem.

18 kommentarer:

  1. Sikke da en fantastisk side du har købt dem på? :) Nu siger du det kommer fra USA, hvordan så med told og sådan?

    Ps. er helt VILD VILD VILD med bolcherne :D og sløjferne ja :D

    SvarSlet
  2. Det var da en forskrækkelig hjemmeside ;-) Jeg har allerede brugt den næste 3 mdrs løn bare ved at kigge på de første 8 sider ;-) Super fantastisk hjemmeside, tusind tak for linket ;-)

    SvarSlet
  3. De sløjfer der er da bare helt vildt fede !!!

    SvarSlet
  4. Ja jeg elsker også den hjemmeside.. i søgefeltet hvor jeg har skrevet "silicone mold" kan i prøve at skrive noget andet.. fx "edible sprinkles" eller "cupcake" - så kommer der mange andre fine ting.
    Jeg har bestilt 3 gange derfra, og jeg har været heldig at det er kommet frem uden gebyrer og told.. måske fordi pakkerne er så lille og ikke har kostet så meget - da forsendelsen på produkterne er meget billig?
    Prøv lykken ;)

    SvarSlet
  5. Vildt flot! Dem tror jeg også jeg skal købe, hvis man altså kan bruge marcipan i dem... har du prøvet det?

    SvarSlet
  6. Jeg er helt sikker på at du kan bruge marcipan.. Hvis massen er for blød, så skal det bare lige nogle minutter i fryseren, så får man det nemt ud af formen.

    SvarSlet
  7. hvordan bruger du silkoneformene til fondant? Er det ikke svært at få figurerne ud derfra uden at de går i stykker?

    SvarSlet
  8. Hej Solveig.
    jeg ruller fondanten i små kugler og så presser jeg den ned i formen.. jeg synes det er rimeligt nemt at presse fondant blomsterne ud - men hvis man ikke kan få dem ud, kan det hjælpe at sætte formene et par minutter i fryseren.

    SvarSlet
  9. Hej Frk cupcake
    Jeg har lige forsøgt at lave fondant efter din opskrift og det lykkedes jo meget godt men nu er jeg i tvivl om hvordan jeg skal opbevare det, så hvis du evt kunne skrive dett ind under din opskrift så ville jeg blive rigtig glad
    MVH Mette

    SvarSlet
  10. Hej Mette.
    Det er hermed gjort :)

    SvarSlet
  11. Halløj!

    Når jeg ligger ting i kurven, skriver den det som om jeg bestiller flere steder fra. Gjorde den også det med dig?

    /Chris

    SvarSlet
  12. Hej, jeg skal til at lave chokolade i silikonform. Smelter du kogechokolade eller mikser du noget sammen selv? Skal den sættes i køleskabet eller fryseren, så den bliver hård?

    SvarSlet
  13. @Chris - jeg tror faktisk også den gjorde det ved mig.. men mener det hele bliver sendt samlet..
    @? - man kan sagtens smelte kogechokolade.. og det er vigtigt chokoladen er tempereret rigtigt. prøv at google hvordan. nogen gange bliver chokoladen hvis hvis man sætter den direkte på køl.. jeg plejer at lade den stivne lidt ved stue temp. og så sætte den i køleskabet eller fryseren bagefter :)

    SvarSlet
  14. Hej jeg vil spørge om den nøjagtige nail adr. til den amrikanske side hvor du fandt dine siliconeforme,jeg er ny og skal jo have en del indkøbt og disse forme er flotte. Ea

    SvarSlet
  15. Hej Ea
    Jeg har købt mine forme på den side jeg har linket til..
    Tryk på "her" i mit indlæg, så kommer du dertil..
    Du skal måske søge lidt rundt på siden.. det er jo ved at være et år siden jeg købte dem..

    SvarSlet
  16. Hej.
    Nu har jeg bestilt en del forme inde fra den hjemmeside du har linket.
    Men jeg kan ikke se nogen steder, hvor lang tid forsendelsen tager.
    Har du nogen idé om det?
    Hilsen Line

    SvarSlet
    Svar
    1. Hej Line
      Nu er det nok for sent, og jeg håber dine forme er nået frem :)
      Jeg kan desværre heller ikke huske hvor lang forsendelses tiden var.. det er for lang tid siden jeg købte dem :)

      Slet
  17. Hej Frk Cupcake!
    Jeg så din side her forleden dag og er blevet helt vild med de små bolcher, men jeg har prøvet at lede efter dem inde på hjemmesiden, og har ikke kunne finde dem, er der noget bestemt de hedder og hvad hedder det mærke formene er fra?
    Håber du kan hjælpe mig lidt :)
    ps det er virkelig en god side du har!

    SvarSlet